Anne Kurabiyesi

Paylaş
 
Sponsorlu Bağlantılar


Çocukken annem bu kurabiyelerden çok yapardı bizde çok severek yerdik.

Bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim.

Malzemeler;

  • 2 adet yumurta, (1 yumurta sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • yarım paket eritilmiş margarin veya bir çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket hamur kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 2-2,5 su bardağı un, (azar azar eklenirse daha iyi olur)

Üzeri için; bir miktar fındık veya ceviz kırığı yada toz şeker serpilebilir.

Yapılışı;

Bir kabın içerisine un ve kabartma tozu dışındaki malzemeler alıp iyice karıştırın.

Önce unu sonra kabartma tozu eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra fındık kırığı, ceviz kırığı veya toz şeker serpiştirin.

Önceden ısıttığınız 180 dereceli fırında 20-25 dakika pişirin.

Arzu ederseniz hamura portakal kabuğu veya limon kabuğu rendeleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Bu yazı 1603 kere okundu.
  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Bir yorum bırak