Cevizli Kadayıf Tatlısı

Paylaş
 
Sponsorlu Bağlantılar


Kadayıf tatlısını kim sevmez ki.

Hem lezzetli hem de çok çabuk hazırlanan bir tatlı.

Malzemeler;

500 gr tel kadayıf,

2 su bardağı iri dövülmüş ceviz,

1 su bardağından iki parmak fazla eritilmiş tereyağı veya margarin.

Şerbeti için;

2,5 su bardağı şeker,

2.5 su bardağı toz şeker.

8-10 damla limon suyu,

Yapılışı;

Öncelikle şerbeti hazırlayarak başlayalım, kaynayan şerbeti soğumaya bırakalım.

Tatlı için borcam tepsisi kullandım,tepsiyi yağladıktan sonra kadayıfın yarısını didikleyerek tepsiye serpiştirip üzerine ellerimizle bastıralım.

Üzerine yağı gezdirelim ve cevizleri her yere eşit miktarda olacak şekilde dökelim.

Ayırdığınız kadayıfın yarısını da tepsimize serpiştirdikten sonra dağılmaması için ellerimizle bastıralım ve kalan yağı da üzerine kaşık kaşık dökelim.

200 derece fırında üzeri kızarana dek pişirelim.

Fırından çıkardıktan sonra 2-3 dakika bekletip bir köşede soğuyan şerbeti sıcak tatlının üzerinde gezdirelim.

Tatlınızı dinlenmeye bırakalım.

Dilimleyerek dilerseniz dondurma ile servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

 

 

Bu yazı 1431 kere okundu.
  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Bir yorum bırak