Çocuklardaki Astım İçin Muhallebi Tarifi

Çocuğunuzda astım, alerji gibi sağlık sorunları varsa Dr. Hayri Gözlükgiller‘in 2 yaş ve üzeri çocuklar için önerdiği muhallebi tarifini denemelisiniz.

Malzemeler;

• 1 Tutam Deniz Kadayıfı (aktarlarda bulabilirsiniz)
• 5 gr altın otu (silme 1 tatlı kaşığı),
• 5 gr öksürük otu (silme 1 tatlı kaşığı),
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri,
• 3,5 yemek kaşığı pirinç unu,
• 1 su bardağı süt,
• 1 su bardağı su.

Süslemek için; tarçın.

Muhallebinin Hazırlanışı;

Deniz kadayıfını bir bardak suyun içinde 24 saat bekletin.

Suyunu süzdükten sonra 1 su bardağı sütün içerisine alıp 1 saat daha bekletin.

Bir tencereye sütte beklettiğiniz deniz kadayıfını, altın otunu, öksürük otunu, pirinç ununu, pudra şekerini ekleyerek muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

Pişen muhallebiyi kaselere boşaltıp üzerine tarçın serperek çocuklarınıza güvenle yedirebilirsiniz.

Muhallebiyi 2 yaş ve üzeri çocuğunuzdaki basur, idrar kaçırma problemlerinde de kullanabilirsiniz.