Karabiberin Faydaları

Paylaş
 
Sponsorlu Bağlantılar


Karabiber dünyanın farklı mutfaklarında yemeklere lezzet katmakta kullanılan en yaygın baharat tiplerinden biridir. Karabiber bütün haliyle de kullanılır ancak yaygın olarak öğütülmüş şekliyle tüketilmesi tercih edilmektedir.

Potasyum, magnezyum ve demir açısından zengin sayılan karabiber K ve C vitaminleri içermektedir. Düzenli olarak karabiber tüketimi bünyenin ihtiyaç duyduğu A vitamininin büyük bir kısımını karşılayabilir.

  • Karabiber özellikle kış aylarında daha sık tüketilmektedir. Bunun en önemli sebebi ise soğuk algınlığından kaynaklanan hastalıklara karşı anlık sonuçlar verebilmesidir. Karabiberin öksürük ve soğuk algınlığını giderici özelliği vardır.
  •  Karabiber bakterilerin neden olduğu hastalıklara iyi gelir. Kabızlık, ishal ve kolik gibi durumların tedavisinde ise karabiber etkisi gözlenmiştir.
  • Karabiber sindirim sistemi sağlığının korunmasına yardımcı olur, sindirim sistemi organlarının hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
  • Karabiber Öksürük ve Soğuk Algınlığına İyi Gelir: Karabiberin antibakteriyel özellikleri  solunum bozukluklarının tedavisi için ilaçlarda ve tıp alanında kullanılmaktadır. Hastalık esnasında çorbaya, veya hatta çaya veya ıhlamura katılarak tüketilebilir.
  • Karabiber, bir çok kanser çeşidine karşı vücudu korur ve kansere yakalanma riskini azaltır.
  • Metabolizmayı hızlandırma ve canlandırmaya katkı sağlar. Karabiber özellikle obeziteye karşı çok etkilidir. Düzenli olarak tüketildiğinde mide ile alakalı şikayetleri azaltır.
  • Düzenli olarak karabiber tüketimi cilt sağlığı için de faydalıdır. Özellikle yaşlanma sonucu meydan gelen kırışıklıkların oluşmamasına veya oluşan kırışıklıkların doğal yollarla giderilmesine katkıda bulunabilir.
  • Karabiber  diş sağlığı için etkilidir. Dişlerin çürümesini engeller. Diş  çürümelerinden kaynaklanan ağrıların giderilmesine yardımcı olabilir.
  • Karabiber ruhsal hastalıkları tetikleyen stresle mücadele edebilen etkili bir antidepresandır.
  • Cilt sağlığı dışında karabiberin saç sağlığını da koruduğu sağlık uzmanları tarafından kabul gören bir düşüncedir. İçerdiği mineral ve vitaminler özellikle dökülme eğilimini olan saçların sağlığını korur.
  • Karabiber zerdeçal ile karıştırılarak tüketildiğinde sigarayı bırakmak isteyip de bırakamayanlar için sağlık uzmanları tarafından önerilmektedir.
  • Karabiberin bol miktarda A vitamini içermesi göz sağlığının korunmasına yardımcı olur.
  • Karabiberin içerdiği besinler bünyeye enerji verir. Güne bol karabiber katılmış sütle başlamak gün boyu sizi zinde tutmaya yardımcı olur ve ayrıca erken saaterde metabolizmayı hareketlendirmenizi sağlar.

Pek çok besin kaynağında  olduğu gibi karabiberin de sağlık açısından bazı zararları ve yan etkileri olabilir. Özellikle aşırı tüketilmesinden kaynaklanan sorunlara çok sık rastlanmaktadır.

Bu yazı 747 kere okundu.
  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Bir yorum bırak