Kuskuslu Yeşil Mercimek Salatası

Paylaş
 
Sponsorlu Bağlantılar


Malzemeler;

1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek,

1 su bardağı haşlanmış kuskus makarna,

5 adet salatalık turşusu,

4-5 dal taze soğan,

çeyrek demet maydanoz,

çeyrek demet dereotu,

4 yaprak taze nane,

1 limonun suyu,

3 yemek kaşığı zeytin yağı,

yeteri kadar tuz.

Yapılışı;

Taze soğanları, dereotunu, maydanozları, nane yapraklarını ince ince kıyın.

Közlediğiniz biberlerin kabuklarını soyup onları da ince ince doğrayın.

Turşuları ince dilimler halinde doğrayın.

Haşlanmış mercimek ve kuskusa doğradığınız tüm malzemeleri katın.Zeytin yağını, limonu ve tuzu ilave ettikten sonra servis tabağına alın.

Arzu ederseniz kuskus yerine arpa şehriye , haşlanmış mısır da koyabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

 

 

 

 

Bu yazı 4015 kere okundu.
  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Bir yorum bırak