Lokma Tatlısı

Paylaş
 
Sponsorlu Bağlantılar


Şerbetli tatlılar içerisinde kolaylıkla hazırlanabilen nefis, çıtır çıtır geleneksel Lokma Tatlısı tarifi.

Malzemeler;

  • 2 su bardağı su,
  • 1 buçuk yemek kaşığı insant maya,
  • 1 yemek kaşığı toz şeker,
  • bir fiske tuz,
  • 2 su bardağı un.

Şerbeti için;

  • 2 buçuk bardak şeker,
  • 2 bardak su,
  • Yarım çay kaşığı tarçın,
  • Kızartmak için sıvı yağ.

Lokma Tatlısının Yapılışı;

İlk olarak şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın.

Ilık suya maya ve şekeri ekleyip karıştırın. Kabarcık çıkarana kadar bekletin. Yavaş yavaş ununu ekleyin cıvık bir hamur elde edin. 30 dakika kadar mayalanmasını bekleyin.

1-0476d484b5Küçük bir kaseye kaşığı batırmak için sıvı yağ ekleyin . Yağınız kızdıktan sonra kaşığı yağa batırıp hamurdan küçük küçük kopartarak yağda kızartın, sıcakken soğuk şerbete batırın. On on beş saniye yeterli olacaktır.

Afiyet olsun.

Bu yazı 1326 kere okundu.
  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Bir yorum bırak