Mahlepli Poğaça

Paylaş
 
Sponsorlu Bağlantılar


Malzemeler;

2 adet yumurta,

5 yemek kaşığı tereyağ,

1 çay bardağı sıvı yağ,

2 yemek kaşığı yoğurt,

1 yemek kaşığı mahlep,

1 paket kabartma tozu,

1 tatlı kaşığı tuz,

aldığı kadar un.

İç malzemesi;

peynir ve maydanoz, dilerseniz patatesli veya kıymalı yapabilirsiniz.

Üzeri için;

susam.

Yapılışı;

Bir yumurtanın sarısını ayırıp diğer yumurtayı derin bir kaba kırın, tereyağı ve sıvı yağ ekleyip karıştırın.

Daha sonra sırasıyla yoğurdu, mahlebi, tuzu ve un ile birlikte kabartma tozunu en son peynir ve kıyılmış maydanozu ekleyerek yoğurun.

Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayıp  yağlanmış tepsiye dizin.

Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün susam serperek 170 dereceye ayarladığınız fırında pişirin.

Afiyet Olsun.

Bu yazı 1277 kere okundu.
  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Bir yorum bırak