Narlı Muhallebi

Paylaş
 
Sponsorlu Bağlantılar


Kış mevsiminde en çok tüketilen meyvelerden biri olan narla muhallebili tatlı yapıp sofralarınızı renklendirebilirsiniz.

Üstelik süt ile hazırlandığı için hafif bir tatlıdır.

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 vanilya
• 1 paket toz krem şanti

Narlı Sos İçin;
• 1 adet orta boy ayıklanmış nar
• 1,5 su bardağı nar suyu
• 1.5 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Narlı Sos için; Nar suyu, su, buğday nişastası ve pudra şekerini küçük bir tencereye alın. Bir çırpıcı yardımıyla karıştırdığınız sosu, nar renginde şeffaf bir kıvam alıncaya kadar pişirin.

Kıvam alan nar peltesinin altını kapatıp nar tanelerini ekleyin hızlıca karıştırıp soğuması için buzdolabına kaldırın.

Muhallebi için; Süt, nişasta, un, yumurta, şeker, tuz tüm bunları tenceremize alın çırpıcıyla çırptıktan sonra ocağa alın. Muhallebi fokur fokur kaynadıktan sonra altını kapatın.

1 paket vanilyayı ve 1 paket toz şantiyi ilave edip muhallebiyi en az 5 dakika kadar blenderdan geçirin ve kuplara paylaştırın

Sonrasında ise ılınan muhallebinin üzerine hazırladığımız narlı pelteyi paylaştırıp servis saatine kadar buzdolabında dinlendirin.

Afiyet Olsun.

Bu yazı 674 kere okundu.
  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Bir yorum bırak