Peynirli Poğaça

Paylaş
 
Sponsorlu Bağlantılar


Çay saatlerinizde, toplantılarınızda çayın yanına ikramlık olarak hazırlayabileceğiniz atıştırmalık, nefis peynirli poğaça.

Malzemeler;

  • 1 su bardağı eritilmiş tere yağı,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket hamur kabartma tozu,
  • 5 su bardağı un.

İç malzemesi için;

beyaz peynir ve ince kıyılmış maydonoz

Üzeri için;

susam, çörek otu ve 1 adet yumurtanın sarısı

Yapılışı;

Kabartma tozu ve un dışındaki malzemeleri bir kapta karıştırın.

İyice karışınca unu ve kabartma tozunu da ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp peynirli harçtan ekleyerek yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

Üzerine yumurta sarısı ve susam serperek 175 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun.

Bu yazı 1613 kere okundu.
  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Bir yorum bırak