Sebzeli Kış Çorbası

Paylaş
 
Sponsorlu Bağlantılar


Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi…
Malzemeler:
1 adet havuç,
1 adet patates,
1 adet pırasa,
1 adet kereviz,
2 adet parça beyaz lahana yaprağı,
1 yemek k.un,
2 yemek kaşığı sıvıyağ,
biraz tuz,
6-7su bardağı su veya tavuk suyu.

Yapılışı;

İlk önce havuçları soyup küp küp doğrayın.

Sıvı yağda 1-2 dakika havuçları soteleyin, unu ekleyip kavurmaya devam edin.

Biraz kavrulduktan sonra üzerine küp küp doğranmış patates, pırasa ve kereviz ekleyerek biraz daha çevirdikten sonra soğuk su ekleyin.En son lahanayı ekleyip kaynamaya bırakın..

Dilerseniz blenderden geçirip pürüzsüz bir çorba elde edebilirsiniz.

Afiyet Olsun..

Bu yazı 2319 kere okundu.
  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Bir yorum bırak