Zerdeçallı Kuzu İncik 

Paylaş
 
Sponsorlu Bağlantılar


Yapımı çok basit olan zerdeçallı kuzu incik tarifini sizde kolaylıkla yapabilirsiniz.. Son zamanlarda sağlık denilince ilk akla gelen bitkilerden biri zerdeçal..

Güçlü bir antioksidan olan zerdeçalın faydaları saymakla bitmiyor. Biz yemek tarifimize geçelim.

Az malzemeyle mükemmel bir lezzet ortaya çıkarabilir, misafirlerinize sunabilirsiniz.

Zerdeçallı kuzu inciği arzu ederseniz iç pilav ile servis edebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 2 adet kuzu incik,
  • 1 çorba kaşığı tereyağı,
  • 1 adet dilimlenmiş taze kök zerdeçal,
  • Yeteri kadar tuz

Servis sırasında:

  • toz zerdeçal
  • toz karabiber

Yapılışı;

Et ve tere yağını tencereye alıp arkalı önlü kokusu çıkana kadar kızartın. Üzerine sıcak su ekleyip kalan malzemeleri ekleyin. Etler kemiklerinden ayrılana kadar haşlayın.

Etleri ayrı bir yerde didikleyip bolca isteğe göre toz zerdeçal ve karabiber serptikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.