Paylaş |
|
Tweet |
Malzemeler;
Yapılışı;
bütün malzemeleri orta büyüklükte bir tencereye alın.
Ocağın en küçük gözüne altını iyice kısarak mikserde veya blender ile yaklaşık 8-9 dakika önce düşükte sonra yavaş yavaş hızlandırarak dibi tutmaya başlayana kadar çırpın.
Ocaktan alarak 15 dk daha mikserde çırpın.
Krema sıkacağına veya buzdolabı poşedine (ağzını hafifçe keserek) yerleştirin.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye krema sıkacağının büyük aparatı ile şekil vererek sıkın.
110 dereceye ayarladığınız soğuk fırında yaklaşık 45 pişirin.
Not; yumurtanın sarısı kesinlikle karışmamalı ve fırın soğuk olmalı.
Yumurta kokusunu sevmiyorsanız içine bir-iki çimdik vanilya veya rendelenmiş hindistan cevizi ya da damla çikolata ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun.