Paylaş |
|
Tweet |
Pancar vitamin açısından zengin bir sebzedir.
C vitamini, potasyum, lifler ve nitrik asit içerir, tüketilmesi gereken besinlerdendir.
Özelikle karaciğer için faydalıdır, ayrıca kolestrolü düşürücü etkisi vardır.
Malzemeler;
Yapılışı;
Pancarları yıkayın bir miktar suda hafif yumuşayana kadar haşlayın. Sıcağı sıcağına kabuklarını soyup rendeleyin.
Yoğurdu ve mayonezi ekleyip karıştırın. Cevizleri ve tuzu ekleyip karıştırın servise hazır.
Afiyet Olsun.
Eskiden salçayı herkes evinde kendi yapardı ama artık günümüzde evinde salça