Paylaş |
|
Tweet |
Halka tatlısı sevmeyen yoktur herhalde.
Bu nefis tatlıyı evinde denemek isteyenler için işte tarifi..
Malzemeler;
Şerbeti için;
Kızartmak için;
Halka Tatlısının Yapılışı;
Öncelikle şerbeti kaynatıp soğumaya bırakın. Hamur için verilen malzemeleri bir kaba alıp elinizle yoğurun, çok koyu olmayacak hafif akıcı bir hamur olacak. Yoğurduğunuz hamuru en az yarım saat dinlendirin.
Hamuru ucu çok kalın olmayan şekilli krema sıkma torbasına doldurun. Orta sıcaklıkta yanan yağın içine halka şeklinde hamurdan sıkın. Kızaran halkaları bekletmeden önceden hazırladığınız bir kenarda soğuyan şerbete atın.
Şerbetin içinde 5 dk kadar bekletip alın. İşte tatlılarınız hazır.
Afiyet Olsun.