Fındıklı 5 Dakika Kurabiyesi

Misafirleriniz gelecek ve ne yapacağım diye düşünüyorsanız bu kurabiye tarifi tam size göre..

Adından anlaşılacağı gibi 5 dakikada zahmet çekmeden hazırlayın ve fırına verin.

Biz fındıklı hazırladık ama siz sade olarak da yapabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin.

5 Dakika Kurabiyesi İçin Malzemeler;

• Yarım paket oda sıcaklığında tereyağ veya margarin,
• Yarım çay bardağı sıvı yağ,
• 1 adet yumurta (sarısı içine),
• 2 çay bardağı pudra şekeri,
• 1 çay kaşığı kabartma tozu,
• 1 paket vanilya,
• Un.

Üzerin için:

• Yumurta akı
• Dövülmüş fındık

5 Dakika Kurabiyesinin Tarifi Yapılışı

Öncelikle un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alın. Güzelce karışana kadar yoğurun.

Yavaş yavaş  un ve kabartma tozu ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar koparıp tezgahın üzerinde uzunlamasına rulo şekli verin.

1-2 parmak kalınlığında ufak ufak kesin. Kurabiyeleri ilk önce yumurta akına daha sonra fındığa batırılır ve aralıklı bir olarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

Önceden ısıttığınız 170 derece ayarlı fırında renk alana kadar pişirin.

Soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servise sunabilirsiniz.

AFİYET OLSUN.