Paylaş |
|
Tweet |
Kabaklı kek olur mu demeyin. Zaten rendeleyeceğiniz için kabaklar pişince içinde belli bile olmayacak.
Taze kabağı bir de böyle kekin içinde denemeye ne dersiniz?
Malzemeler;
Yapılışı;
Kabakları rendeleyip suyunu sıkın.
Yumurtayı ve şekeri iyice çırpın, üzerine sütü, sıvı yağı ekleyerek tekrar karıştırın.
Unu ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştırın.
Kabakları, cevizi, tarçın ve zencefili ilave ederek karıştırıp karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
170 dereceye ayarlanmış, ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişene kadar pişirin.
Afiyet Olsun.
Eskiden salçayı herkes evinde kendi yapardı ama artık günümüzde evinde salça