Kekik Nelere İyi Gelir

Binlerce yıllık geçmişi olan kekiğin ilk defa Antik Yunan’da güzel kokusu sayesinde tapınaklarda tütsü olarak kullanılmıştır.

Cesaret ve hayranlıkla ilişkilendirilen bitki dönemin şövalye kostümlerine motif olarak işlenmiş.

Sağlık alanında kullanımı ise 16. yüzyıldan itibaren başlamıştır. Bu yüzyılda kekik yağı ağız hijyeni için gargara suyu ve yaralar için antiseptik olarak kullanılmış. Eski Yunan, Roma’da alkollü içeceklerin ve peynirin tatlandırılmasında kullanıldığı biliniyor.

Bir çok farklı türü vardır bazı türleri bahçe ekimine uygundur, tatlı bir kokusu vardır. Leylak rengi ya da pembe çiçekler açar.

Kekik, dünya mutfaklarında en çok sebze yemeklerini tatlandırmak için tercih ediliyor bunun dışında çorba, et ve balık yemeklerinde de kullanılabilecek en uygun baharatlardandır.

Kekiğin faydalarını sıralamak gerekirse;

• Özellikle iltihaplı yaraların temizliğinde ve iyileştirilmesinde etkili olur.
• Akne tedavisinde de temizleyici ve iyileştirici etkileri görülür.
• Antioksidan etkisi vardır
• Öksürüğü alır
• Hazımsızlığı giderir
• Vücut için gerekli mineralleri içerir
• Boğaz ağrısını alır
• Ağız içi yaraları geçirir
• Dişeti hastalıklarına iyi gelir
• Antiseptiktir
• Soğuk algınlığına iyi gelir
• Gargara suyu olarak kullanılır
• Şişkinliği ve gazı alır
• Stresi azaltır ve iyi hissettirir
• Romatizma ağrılarını hafifletir
• Baş ağrısını geçirir