Kereviz Salatası

Kereviz oldukça besleyici bir sebzedir.
İçeriğinde A,B ve C vitaminleri bulunur. Selenyum, bakır, çinko ve mangan içerir.
Vücudu kuvvetlendirir.

Malzemeler;

• 3 adet orta boy kereviz,
• 3-4 çorba kaşığı mayonez,
• 2 çorba kaşığı yoğurt,
• 3-4 diş sarımsak,
• 1 su bardağı ceviz,
• 4-5 dal maydanoz.

Hazırlanışı;
Öncelikle kerevizleri soyup yıkayın ve rendeleyin.
Maydanozları ince ince kıyın.
Cevizleri ve sarımsakları ayrı ayrı çok iri olmayacak şekilde dövün.
Derin bir kapta tüm malzemeleri birbirine karıştırın.
Dereotu, maydanoz, ceviz veya havuçla dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.