Limonlu Kek

Limon ile tatlandırılmış muhteşem bir kek tarifiniz var.

Denemek isteyenler için işte tarifi..

Malzemeler;

• 3 adet yumurta,
• 1,5 su bardağı şeker,
• 1 su bardağı sıvı yağ,
• yarım su bardağı yoğurt,
• 1 adet limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
• 1 paket vanilya,
• 1 paket hamur kabartma tozu,
• 3 su bardağı un.

Yapılışı;

yumurtayı ve şekeri derin bir kapta çırpın. Üzerine yoğurdu,  sıvı yağını ekleyip karıştırın.

Unu, kabartma tozunu, vanilyayı birlikte ekledikten sonra en son limon kabuğu rendesini ve limon suyunu ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra yağlanmış kek kalıbına veya tepsiye alıp 175 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.

Afiyet Olsun…