Paylaş |
|
Tweet |
Akşam çayın yanında, dostlarla sohbetlerinizi şenlendirecek, damak lezzetinizde yer edecek olan yumuşacık patatesli börek tadında tuzlu kek tarifi..
Eklenecek sebzeler:
Hazırlanışı; Hamuru hazırlamadan önce patatesi küp küp doğrayın, diğer sebzeleri de doğrayarak hazırda bulundurun.
Karıştırma kabının içine yumurta, süt ve sıvı yağı alıp çırpın. Ardından un, tuz ve kabartma tozlarını ilave ederek, karıştırın. Patatesi, kıyılmış maydanozu, yemeklik doğranmış kapya biber ve kuru soğanı ekleyerek kek hamurunu hazırlayın.
Kek kalıbı veya uygun bir tepsiyi yağlayın, hamuru dökün. Arzu ederseniz üzerine çörek otu veya susam serpebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika kadar kontrollü olarak pişirin.
Afiyet olsun.