Patates Tarator

Paylaş
 

Fazla malzemeye ihtiyaç duymadan yapılabilecek nefis, ferahlatıcı bir salata tarifi…

Çay saatleriniz için farklı bir tarif arayışındaysanız güzel bir seçim bana sorarsanız. Kişi sayısına göre malzemeleri artırabilirsiniz.

Sözü fazla uzatmadan tarife geçelim arzu ederseniz.

Malzemeler;

  • 3 adet orta büyüklükte patates
  • 1 adet salatalık
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • Bir tutam maydanoz
  • Yoğurt
  • Zeytinyağı

Patatesleri yıkayıp haşlayın zamanınız yoksa iyice yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra iki parçaya bölerek haşlayabilirsiniz. O esnada mayonez, tuz ve yoğurdu bir kapta güzelce karıştırın.

Soğuyup kabuklarını soyduğunuz patatesleri rendeleyip, üzerine sarımsak ve rendeleyip suyunu az sıktırdığınız salatalığı da ekleyip karıştırın.

Üzerine en son ince kıydığınız maydanozu ardından yoğurtlu mayonezli karışımı ekleyerek iyice karıştırın.

Dolapta biraz dinlendirdikten sonra üzerine zeytinyağı gezdirip, salatalık dilimleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Facebookta bizi bulun