Paylaş |
|
Tweet |
Kereviz ve portakal bir arada olur mu demeyin.
Tavsiye ediyorum kerevizi birde böyle deneyin tadına bayılacaksınız.
Malzemeler;
süslemek için;
Yapılışı;
Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağı ile pembeleşene kadar pişirin.
Havuçları soyup halka halka doğrayın.
Pembeleşen soğana havuçları ekleyip 1-2 dakika kavurun.
Kerevizleri ve patatesi soyup ve küp küp doğrayın.
Tencereye kereviz ve patatesleri de ilave edin. 1-2 kez karıştırın ve 1 su bardağı portakal suyunu ve 1 su bardağı suyu ekleyin.
Kaynamaya başladıktan sonra ocağı en kısık göze alarak kerevizler yumuşayana kadar pişirin.
Servisten önce maydanoz veya dereotu ile süsleyin.
Afiyet Olsun.
Eskiden salçayı herkes evinde kendi yapardı ama artık günümüzde evinde salça