Sivas Gülüt Keki Tarifi

Paylaş
 
Sponsorlu Bağlantılar


Sivas yöresinde sıklıkla yapılan mısır unlu gülüt kek nefis, yumuşacık bir kek tarifi.

Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun diyorum.

Gülüt Keki Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı mısır unu
  • 1,5 su bardağı beyaz un
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu

Kullanacağınız bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı onu belirtelim.

Kekimize başlayalım önce yumurtaları bir kaba kırıp güzelce miksere karıştırın. Ardından şekeri ekleyip tekrar karıştırın.

Sütü ve sıvı yağı da ekledikten sonra sırasıyla elediğiniz mısır unu ve normal unu, kabartma tozları vanilyayı da ekleyip iyice karıştırıp kek harcımızı hazırlıyoruz.

Kek harcını yağladığınız kalıba veya bir tepsiye dökün dilerseniz üzerini mavi haşhaş ya da ceviz ile süsleyebilirsiniz.

Önceden ısıttığınız 180 dereceye ayarlı fırında üstü kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun…

  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.