Üzümlü Erik Şerbeti

Ramazanda oruç tutarken, iftarda ve daha sonrasında sizi serinletecek şerbet tarifimiz.

Üzümlü Erik şerbetini hazırlayabilmek için;

Gerekenler;

• 1 kg kırmızı erik,
• 1 su bardağı kuru veya yaş üzüm,
• 2 lt su,
• 2 adet kabuk tarçın,
• 3-4 adet karanfil,
• yarım limon.

Hazırlanışı;

Suyu bir tencereye alın.

Tüm malzemeleri limon hariç tencerede bir iki taşım kaynatın.

Soğuduktan sonra delikli süzgeç ile meyvelerin sadece çekirdeği kalana kadar ezin.

Şişelere doldurarak içerisine buz atıp limon dilimleriyle ve dilerseniz bal ile tatlandırarak servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.