Yeşil Mercimekli Pırasa

Paylaş
 

Pırasayı bir de yeşil mercimek ile pişirmeyi deneyin. Enfes bir tat.

Malzemeler:

  • 2-3 adet pırasa,
  • 2 adet domates,
  • 2 adet küçük havuç,
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek,
  • yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ,
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan,
  • yeteri kadar su,
  • 1 tatlı kaşığı silme nane,kırmızı pul biber,
  • yeteri kadar tuz.

Hazırlanışı:
Bir tencereye yağı alıp soğanları pembeleştirin daha sonra küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin.
Pırasaları,doğranmış havuçları,mercimeği,tuzunu,baharatlarını ve yeteri kadar su ekledikten sonra kısık ateşte pişirmeye bırakın.

Afiyet Olsun…

  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Facebookta bizi bulun