Yoğurtlu Kabak Salatası

Malzemeler;

4  adet kabak,

1 büyük kase yoğurt,

4 yemek kaşığı mayonez,

2 yemek kaşığı sıvı yağ,

2 diş sarımsak,

3-4 dal dereotu ve tuz.

Yapılışı;

Kabakları yıkayıp rendeleyin.

Bir tavaya yağı ekleyip rendelediğiniz kabakları biraz kavurun, tuzunu katın. Ocağı kapatıp kabakları soğumaya bırakın.

Yoğurt, mayonez ve ezilmiş sarımsakları soğuyan kabakla karıştırın.

Dere otunu ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra servis tabağına alın.

Afiyet Olsun.