Paylaş |
|
Tweet |
Malzemeler;
1 adet tavuk göğsü,
1 kutu mısır konservesi,
4-5 dal marul,
1 su bardağı taze bezelye,
1 adet havuç,
5-6 adet salatalık turşusu,
2 adet küçük salatalık,
3 diş sarımsak,
5-6 yemek kaşığı dolusu tam yağlı yoğurt.
Yapılışı;
tavuk etini haşlayarak soğuyunca küp küp doğrayın.
Havucu soyup küp küp doğradıktan sonra bezelyelerle birlikte haşlayın. Daha sonra soğuk suya atın ve suyunu süzdürün.
Salatalıkları, marulları ve turşuları küp küp doğrayın. Sarımsakları da ezdikten sonra tüm malzemeleri birbirine karıştırıp buzdolabında dinlendirin.
Salatanızı servis tabağına alıp yiyebilirsiniz.
Afiyet Olsun.
Eskiden salçayı herkes evinde kendi yapardı ama artık günümüzde evinde salça