Paylaş |
|
Tweet |
Zerdeçal ana vatanı Hindistan olan güçlü bir antioksidandır ve eski zamanlardan beri bir çok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır.
Sarı renkli çiçekleri ve sivri yaprakları olan bir bitkidir.
Öğütülüp toz haline getirilip baharat olarak kullanılır.
Kanserden korunmada ve kanser hastalığının tedavisinde kullanılmaktadır.
Pilav ve makarnalarda, balık çorbalarında, et yemeklerinde yemeğe lezzet katmak için kullanılan bir baharattır.
Bal ile karıştırdıktan sonra sabahları aç karnına tüketebilirsiniz.
Faydaları;